Dopo i prodotti DOP, IGP, STG ecco i prodotti DAD (Didattica a Distanza). Una raccolta di video dei ragazzi che studiano e svolgono le attività didattiche da casa.

 

 

Alunno Classe Preparazione Video
Classe 4D 4D Lontani ma vicini - Tavole imbandite
Afyff Oumayma 4B Torta KIKA
Albonetti Giulia 4C Cappelletti aperti con spuma di mortadella  
Albonetti Giulia 4C Was essen die Deutschen im Norden
Alice Albertini 4C  Bavarese al cioccolato bianco e frutti di bosco  
Callegati Andrea  4C  Tozzetti au safran et amandes   
Callegati Andrea 4C Scones and jam video
Davide Contino  3B 
Délice de Pâques
 

Martina Zanelli

4C  Le tagliatelle al ragù   

Samuele Scardovi

2F Il servizio dell'acqua

Sofia Silvagni

2D Pan di spagna

Yassmin Arbia

4F Cocktail analcolico 

Classe 4A

4A Preparazioni miste

Buzzi Alessio

5B Cappelletti alla bolognese

Bassi Manuela

5B Ravioli del plin con speck, zucchine e Brie  

Arianna Zaccherini

5B  Bavarese cioccolato bianco e frutti di bosco

Sun Xi wei

2G  Pizza fritta
Roversi Margot  2G  Pasta per bignè 
Martina Lacarbonara 2G  Pizza
Martina Lacarbonara 2G Cocktail Purple lady
Martina Ciaranfi 4D  Cocktail magia 
Mirko Valmori 5B  Tortelli di patate e formaggio con scaglie di tartufo
Iannettone Simone 3B Raviolis sucrés
Biase Di Florio 4C   Baci di dama

 


 

URP

ISTITUTO ALBERGHIERO STATALE "PELLEGRINO ARTUSI"

Via M.Tarlombani 7  Riolo Terme RA 48025

Tel: 054671113

Fax: 054671859

Email: rarh020004@istruzione.it

PEC: rarh020004@pec.istruzione.it

Cod. Mecc. rarh020004
Cod. Fisc. 90003100394

Codice iPA. istsc_rarh020004
Fatt. Elett. UFBLHI