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La Storia


La scuola alberghiera di Riolo Terme, nasce nell’ottobre del 1967, con l’intento di dare una risposta alla richiesta di formazione nell’ambito del settore turistico alberghiero, proveniente da una vasta area di territorio (vallata del Santerno, vallata del Senio e vallata del Lamone raggiungendo anche zone della bassa Romagna come Conselice, Lavezzola, Lugo, Alfonsine e Bagnacavallo fino ad Argenta); L’offerta formativa riflette le esigenze del contesto culturale, sociale ed economico della realtà territoriale, inserendosi, collaborando e confrontandosi con tutte le attività turistiche fino ad arrivare alla riviera romagnola. I nostri studenti hanno anche la possibilità di trovare immediatamente impiego durante la stagione estiva nel corso deglianni scolastici e naturalmente al termine del ciclo di studio. L’Istituto offre 4 caratterizzazioni: Cucina, Pasticceria, Sala e Vendita, Accoglienza Turistica. In virtù dell’elevata professionalità dimostrata dagli allievi, l'Istituto nei vari concorsi nazionali e internazionali raggiunge sempre ottimi risultati e in molte occasioni si piazza nei primi posti delle competizioni. I laboratori sono dotati di attrezzature moderne, nello specifico sono presenti: 3 Front office e 2 Back office per Accoglienza Turistica, 3 Laboratori di Cucina, 3 Laboratori di Sala e vendita, 1 Cucina dimostrativa. Sono altresì presenti nella scuola: 1 Laboratorio di informatica, 1 Laboratorio di informatica mobile, 1 Laboratorio di Scienze mobile, 1 Palestra, 1 Aula innovativa, 1 Aula magna, 1 Biblioteca e 2 Sale insegnanti; la scuola è dotata di 3 LIM, 9 schermi interattivi mobili
e di rete wi-fi in tutte le sedi.
 

La Storia della scuola

Il nostro istituto nasce nell'ottobre del 1967