I laboratori
sono dotati di attrezzature moderne, nello specifico sono presenti: 2 Laboratori di Accoglienza Turistica con 3 Front office e 2 Back office, 3 Laboratori di Cucina,1 Pasticceria, 3 Laboratori di Sala con 3 Bar e 1 Cucina dimostrativa. Sono altresì presenti nella scuola: 1 Laboratorio di informatica, 1 Laboratorio di informatica mobile, 1 Laboratorio di Scienze mobile, 1 Palestra, 1 Aula innovativa, 1 Aula magna, 1 Biblioteca e 2 Sale insegnanti; la scuola è dotata di lavagne interattive multimediali da 65″ in ogni aula.

L’Istituto è servito da rete internet di Lepida con velocità a 1Gbps. Tutti gli ambienti sono coperti da rete wi-fi ad alta velocità.