La scuola alberghiera di Riolo Terme, nasce nell’ottobre del 1967, con l’intento di dare una risposta al continuo aumento di richiesta di formazione nell’ambito del settore turistico alberghiero, proveniente da una vasta area di territorio (vallata del Santerno, vallata del Senio e vallata del Lamone raggiungendo anche zone della bassa Romagna come Conselice, Lavezzola, Lugo, Alfonsine e Bagnacavallo fino ad Argenta);

L’offerta formativa riflette le esigenze del contesto culturale, sociale ed economico della realtà territoriale, inserendosi, collaborando e confrontandosi con tutte le attività turistiche fino ad arrivare alla riviera romagnola. I nostri studenti hanno anche la possibilità di trovare immediatamente impiego durante la stagione estiva nel corso degli anni scolastici e naturalmente al termine del ciclo di studio. Attualmente, con 38 classi, 918 alunni, l’Istituto con i suoi tre corsi di:

• Enogastronomia (Cucina)
• Servizi si Sala e Vendita (Sala Bar)
• Accoglienza Turistica (Ricevimento)
• Corso Regionale